Aiutare l’intestino con banane e broccoli

Banane e broccoli sarebbero due utili alleati per risolvere i fastidiosi problemi intestinali. Infatti, consumare quotidianamente una buona quantità di queste due pietanze è un valido aiuto per sconfiggere il morbo di Crohn, un disturbo che affligge l’apparato gastrointestinale.

A confermarlo scientificamente è stato uno studio condotto da un’equipe di ricercatori dell’Università di Liverpool. I risultati della ricerca, pubblicati sulla rivista medica britannica Gut, indicano che le fibre vegetali contenute nei broccoli e nelle banane fungano da scudo per l’intestino contro tutti i batteri pericolosi che tentano di invaderlo come l’Escherichia coli. Questi due alimenti evitano che lo stomaco si infiammi, riducendo la probabilità di sviluppare il morbo di Crohn e i classici disturbi che interessano l’apparato gastointestinale, come crampi a carico dei quadranti addominali inferiori, diarrea persistente, febbricola e calo ponderale.

Il coordinatore dello studio, il dott Jonathan Rhodes, spiega che questi due alimenti sono in grado di bloccare la trsmissione nell’intestino di E.Coli rispettivamente del 45 e dell’82%. Sottolinea il dott  Barry Campbell, uno dei ricercatori che hanno preso parte allo studio in questione, l’importanza dei risultati ottenuti per spiegare il ruolo fondamentale giocato dall’alimentazione nella regolazione del transito dei batteri nel tratto intestinale. Insomma, la natura offre dei validi alleati per la nostra salute, bisogna soltanto imparare a riconoscerli e capire come poterli sfruttare al meglio.