Apre le porte Sana 2010, il salone internazionale del vivere naturale

Prende avvio oggi e durerà fino al 12 Settembre, la più importante manifestazione in Italia legata al buon vivere, all’idea di benessere globale. L’evento fieristico si lega perfettamente alle nuove esigenze di mercato che puntano verso stili di vita votati all’eccellenza ed alla qualità, con più di un occhio di riguardo per la natura ed il suo rispetto.

La nuova idea di benessere che comincia a diffondersi e a farsi conoscere anche dai meno esperti del settore, è un incrocio sapiente tra piacere del gusto e della cura del sè ed esigenza di controllo della qualità dei prodotti; si sceglie perciò cibo biologico, legato a produzioni locali ed ad impatto zero, cosmetici e prodotti di bellezza naturali e ad alta tollerabilità, elementi di design, spazi dell’abitare che non solo esteticamente belli, ma costruiti in armonia con l’ambiente, ispirandosi ai principi della filosofia naturale.

Dal 2007 BolognaFiere ne assume l’organizzazione, ridefinendo le aree espositive, aprendo le porte alle realtà locali ed internazionali e costruendo l’idea del buon vivere, mediante percorsi eno-gastronomici, attività legate al movimento dinamico ed allo starbene, spazi dedicati alla tecnologia ed al design, itinerari che insegnino a conoscere piante naturali e loro uso quotidiano.
Strumento preziosissimo dell’evento è l’indagine annuale, a cura dell’Osservatorio permanente sui consumi e i comportamenti degli italiani, che consente di mettere in luce nuove esigenze ed interessi, legati al vivere naturale ed all’idea di benessere quotidiano.

Attese per quest’anno le delegazioni provenienti dai paesi del bacino mediterraneo, dagli Stati Uniti e dall’America del Sud, che saranno al lavoro assieme ai nostri rappresentanti nei 4 giorni di fiera, in un’occasione unica di confronto internazionale sul tema del benessere e del vivere naturale.

Ma vediamo, brevemente, quali sono gli appuntamenti e le iniziative più accantivanti, previste per Sana 2010.

“Il biologico italiano. Scelte degli operatori, bisogni, aspettative e desideri dei consumatori“, è il convegno di apertura che metterà in evidenza i dati qualitativi del mercato biologico italiano, l’uso e la conoscenza da parte dei consumatori, l’importanza di un’alimentazione sana e naturale, per capire a quale punto siamo con il “bio” e con stili di vita salutari, in Italia.