• Categoria ‘Ricette per Carnevale’

    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Che si sia a Napoli e li si voglia chiamare struffoli, o in Abruzzo e li si voglia chiamare cicerchiata, queste deliziose palline di pasta e miele sono un vero must per il carnevale! Difficoltà – Media Preparazione – 1 ora Cottura – 30 minuti Ingredienti 600 gr di farina 5 uova 2 cucchiai di [...]

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Carnevale è alle porte e per far felici grandi e piccini, ecco qui un dolcetto sfizioso e semplice che mantiene alta la tradizione della festa: le castagnole! Difficoltà – Facile Preparazione – 40 minuti Cottura – 10 minuti Ingredienti 300 g di farina 60 g di burro 60 g di zucchero 2 uova 1 bustina [...]

    Come preparare il budino ai mirtilli

    Come preparare il budino ai mirtilli

    Ecco un’idea sfiziosa e semplice per un budino un po’ fuori dalla norma: ai mirtilli! Difficoltà – Media Preparazione – 3 ore Cottura – 20 minuti Ingredienti per 4 – 6 Persone 80 g di farina 140 g di zucchero 50 g di burro 3 uova 400 g di mirtilli 1 limone panna montata q.b.


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