Oggi partiamo con un primo piatto tipico della tradizione culinaria toscana, che di certo saprà farsi apprezzare in ogni tavola d’Italia: le pappardelle al sugo di lepre. Difficoltà – media Preparazione – 15 minuti Cottura – 1 ora e 15 minuti Ingredienti per 4 persone 400 g di pappardelle fresche la parte anteriore di una [...]