• Categoria ‘Ricette Dolci e Dessert’

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    Pasqua: ricetta uovo di cioccolato (con sorpresa)

    Pasqua: ricetta uovo di cioccolato (con sorpresa)

    L’uovo di cioccolato, assieme alla colomba, è uno dei simboli della Pasqua. Vi proponiamo una ricetta semplice per creare il vostro uovo di Pasqua e magari riporvi all’interno una sorpresa gradita per la persona a cui vorrete donarlo. Preparazione – circa 45 minuti Difficoltà – facile Ingredienti per un uovo medio-grande 1 kg di cioccolato [...]

    Come preparare le frittelle di riso in salsa di yogurt

    Come preparare le frittelle di riso in salsa di yogurt

    Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti potreste preparare per il 19 marzo, giorno di San Giuseppe, delle deliziose frittelle di riso in salsa di yogurt. Preparazione – 1 giorno e mezzo Difficoltà – facile Cottura – 5 minuti Ingredienti per 6 persone 3 uova olio extravergine d’oliva e sale q.b. 3 [...]

    Come preparare le zeppole di San Giuseppe

    Come preparare le zeppole di San Giuseppe

    Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti il giorno di San Giuseppe per festeggiare la Festa del Papà, potete preparare delle deliziose zeppole, farcite di crema pasticcera e guarnite con una amarena sciroppata. La forma può variare. La ciambellina può essere grande come una tazzina di caffè, a forma di cuore, scatenando la [...]

    Come preparare gli Sfinci di San Giuseppe

    Come preparare gli Sfinci di San Giuseppe

    Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti potreste preparare per il 19 marzo, in cui si festeggia anche la Festa del Papà, dei deliziosi Sfinci di San Giuseppe, farciti con crema di ricotta e frutta candita. Difficoltà – media Preparazione – 45 minuti circa Cottura – 10 minuti Ingredienti per 8/10 persone 300 [...]

    Come preparare la mousse ai lamponi

    Come preparare la mousse ai lamponi

    Se al pomeriggio, per spezzare la fame o magari per chiudere a dovere un bel pranzo o una gustosa cenetta, la mousse di lamponi è un dolce perfetto: delicato al palato e leggero… ma con un gusto sopraffino! Difficoltà – media Preparazione – 10 minuti Cottura – nn Ingredienti per 4 persone 100 g di [...]

    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Che si sia a Napoli e li si voglia chiamare struffoli, o in Abruzzo e li si voglia chiamare cicerchiata, queste deliziose palline di pasta e miele sono un vero must per il carnevale! Difficoltà – Media Preparazione – 1 ora Cottura – 30 minuti Ingredienti 600 gr di farina 5 uova 2 cucchiai di [...]

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Carnevale è alle porte e per far felici grandi e piccini, ecco qui un dolcetto sfizioso e semplice che mantiene alta la tradizione della festa: le castagnole! Difficoltà – Facile Preparazione – 40 minuti Cottura – 10 minuti Ingredienti 300 g di farina 60 g di burro 60 g di zucchero 2 uova 1 bustina [...]

    Come preparare il budino ai mirtilli

    Come preparare il budino ai mirtilli

    Ecco un’idea sfiziosa e semplice per un budino un po’ fuori dalla norma: ai mirtilli! Difficoltà – Media Preparazione – 3 ore Cottura – 20 minuti Ingredienti per 4 – 6 Persone 80 g di farina 140 g di zucchero 50 g di burro 3 uova 400 g di mirtilli 1 limone panna montata q.b.

    Come preparare la crema inglese al limone

    Come preparare la crema inglese al limone

    Avete voglia di un dessert semplice e sfzioso che vi faccia assaporare un gusto un po’ inglese? Ecco per voi la ricetta di una deliziosa crema al limone al cucchiaio, perfetta per stupire un fidanzato un po’ esigente o degli amici golosi! Difficoltà – Media Preparazione – 15 minuti Cottura – 15 minuti Ingredienti per [...]

    Come preparare i pancakes per una colazione americana

    Come preparare i pancakes per una colazione americana

    Cerchiamo di essere sinceri: quando li vediamo in film e e telefilm ci chiediamo puntualmente “chissà come sono?” e li vediamo così soffici, gusto e inesorabilmente buoni. Ma allora, visto che la curiosità è tanta, perchè non proviamo a sperimentare almeno per una volta una vera colazione made in USA con i pancakes allo sciroppo [...]


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