Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti potreste preparare per il 19 marzo, giorno di San Giuseppe, delle deliziose frittelle di riso in salsa di yogurt. Preparazione – 1 giorno e mezzo Difficoltà – facile Cottura – 5 minuti Ingredienti per 6 persone 3 uova olio extravergine d’oliva e sale q.b. 3 [...]
Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti il giorno di San Giuseppe per festeggiare la Festa del Papà, potete preparare delle deliziose zeppole, farcite di crema pasticcera e guarnite con una amarena sciroppata. La forma può variare. La ciambellina può essere grande come una tazzina di caffè, a forma di cuore, scatenando la [...]
Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti potreste preparare per il 19 marzo, in cui si festeggia anche la Festa del Papà, dei deliziosi Sfinci di San Giuseppe, farciti con crema di ricotta e frutta candita. Difficoltà – media Preparazione – 45 minuti circa Cottura – 10 minuti Ingredienti per 8/10 persone 300 [...]
Ormai l’aria del Natale si respira a pieni polmoni! Le vetrine sono già acchittate a festa e molti si stanno già scervellando per il menù della vigilia. Oggi vi presentiamo un’ottima ricetta regionale campana che è propria della tradizione natalizia: il baccalà alla napoletana Difficoltà – Media Preparazione – 20 Minuti Cottura – 50 minuti [...]
Se cercate un antipasto sfizioso e molto ad effetto la mousse di prosciutto è quello che fa per voi! Accompagnata con del pane tostato e qualche oliva farà felici anche i palati più raffinati e incontentabili! Difficoltà – Difficile Preparazione – 40 minuti Cottura – 2 ore di raffreddamento Ingredienti per 8 persone 400 g di [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta del pollo fritto che solitamente accontenta tutti i palati, poichè mescola la semplicità e delicatezza del pollo al sapore sfizioso del fritto. Ottimo come secondo piatto, può essere proposto come snack gustoso per feste o serate tra amici. Difficoltà – Media Preparazione - 40 minuti Cottura – 10 minuti Ingredienti per 4 [...]
Chi non conosce il Plum Cake? Ormai è un dolce internazionale! Ma chi può dire di conosce l’originale plum cake, quello con i canditi, nella vera “british version”? Difficoltà – Media Preparazione – 20 minuti Cottura – 1 ora Ingredienti per 8 persone 400 g di farina 400 g di burro 5 uova 150 g [...]
Se volete cucinare un secondo piatto di carne che sia di facile preparazione ma anche raffinato ed adatto per una cenetta a lume di candela, allora direi che è il caso di affidarsi ad un buon filetto al pepe verde! La ricetta è veloce ed il partner, oppure i vostri ospiti, apprezzeranno comunque la ricercatezza [...]
Ecco un suggerimento davvero sfizioso per preparare una merenda buona e salutare per i più piccoli, ma che possa piacere anche ai più grandi: le frittelle di mele! Difficoltà – Facile Preparazione – 30 minuti Cottura – pochi minuti Ingredienti per 4 persone 150 g di farina Un cucchiaio d’olio Sale Un quarto di birra [...]