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Tag ‘grana’
Se volete creare un antipasto gustoso e velocissimo, questo fa proprio al caso vostro! In pochissimo tempo potrete preparare un ottimo piatto per quattro persone: le uova strapazzate al pecorino. Difficoltà – Facile Preparazione – 10 minuti Cottura – 5 minuti Ingredienti per 4 persone 8 uova 6 cucchiai di pecorino grattugiato qualche scaglia di [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: grana, pecorino, prezzemolo, rosso di montalcino, uova
Se siete perennemente a dieta e avete proprio bisogno di un piatto che sia light, ma gustoso e di facile preparazione, ecco un’idea per una cenetta davvero buona: uova in camicia con il pomodoro. Difficoltà – Facile Preparazione – 10 minuti Cottura – 15 minuti Ingredienti per 2 persone 4 uova 500 ml di passata di [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: grana, olio d'oliva, pepe nero, piatto unico, succo di limone, uova, uova in camicia
La lasagna in bianco o rossa è un piatto della tradizione emiliana che da sempre riscuote successo in tavola. Tuttavia se volete andare sul sicuro, pur stupendo i vostri ospiti, vi proponiamo una variante davvero gustosa del solito timballo: la lasagna in bianco con le noci! Difficoltà – Media Preparazione – 30 minuti Cottura – [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: asiago, besciamella, emmentaler, grana, lasagna in bianco, lasagna in bianco con noci, lasagne, mozzarella, noci, pasta sfoglia, piatto unico, salsiccia, verdicchio dei castelli di jesi
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