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Tag ‘olive nere’
E’ iniziata la quaresima e quindi molti di noi cercheranno di darsi una ridimensionata con gli stravizi a tavola, un po’ per una credenza religiosa, un po’ per una ben più prosaica voglia di mandar via qualche chiletto di troppo! Bando alla carne ed agli insaccati, ma non al gusto! Ecco quindi un’ alternativa davvero [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: olive nere, olive verdi, orata alle olive, pesce azzurro
Ormai l’aria del Natale si respira a pieni polmoni! Le vetrine sono già acchittate a festa e molti si stanno già scervellando per il menù della vigilia. Oggi vi presentiamo un’ottima ricetta regionale campana che è propria della tradizione natalizia: il baccalà alla napoletana Difficoltà – Media Preparazione – 20 Minuti Cottura – 50 minuti [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: baccalà, capperi, farina, gambellara, olio d'oliva, olive nere
Avete in programma una bella gita e siete stanchi di portarvi dietro i soliti panini? Ecco qui un piatto unico davvero ottimo, facilmente trasportabile e che riscuoterà un sicuro successo tra i presenti: il polipo con le patate e le olive nere. Difficoltà – Facile Preparazione – 10 minuti Cottura – 30 minuti Ingredienti per [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: bianco d'alcamo, olio d'oliva, olive nere, patate, pesce, polipo, polipo con olive nere e patate, prezsemolo
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- Ale: si cm ha dtt caterina [...]
- Marina: Davvero uno sfizio! Grazie e [...]
- pierluigi ceppatelli: COME AL SOLITO POMODORO E [...]
- M. Giovanna: Ho provato a seguire questa [...]
- anto: che pasta alla pecorara è [...]
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