In occasione della festa di Halloween, sarebbe carino preparare un menù interamente dedicato ai festeggiamenti! Partiamo così con oggi, presentando un primo che avrà, ovviamente, la zucca come ingrediente principale: risotto alla zucca! Difficoltà – media Preparazione – 20 minuti Cottura – 15 minuti Ingredienti per 4 persone 200g di riso carnaroli 200g di zucca [...]
Quest’oggi, un primo piatto che potremmo definire un “classico” della cucina italiana: gli spaghetti alla carbonara! Va sempre bene stupire gli ospiti a tavola, ma se volete un primo piatto di sicuro apprezzato, questo fa proprio al caso vostro! Difficoltà – facile Preparazione – 30 minuti Cottura – pochi minuti Ingredienti per 4 persone * [...]