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    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Come preparare gli struffoli (o cicerchiata)

    Che si sia a Napoli e li si voglia chiamare struffoli, o in Abruzzo e li si voglia chiamare cicerchiata, queste deliziose palline di pasta e miele sono un vero must per il carnevale! Difficoltà – Media Preparazione – 1 ora Cottura – 30 minuti Ingredienti 600 gr di farina 5 uova 2 cucchiai di [...]

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Come preparare le castagnole (ideali per Carnevale)

    Carnevale è alle porte e per far felici grandi e piccini, ecco qui un dolcetto sfizioso e semplice che mantiene alta la tradizione della festa: le castagnole! Difficoltà – Facile Preparazione – 40 minuti Cottura – 10 minuti Ingredienti 300 g di farina 60 g di burro 60 g di zucchero 2 uova 1 bustina [...]

    Come preparare il tronchetto di Natale

    Come preparare il tronchetto di Natale

    Siamo davvero a pochissimi giorni da Natale e quindi la fantasia deve dare il meglio di se per trovare il menù perfetto da presentare ad amici e parenti il giorno del 25 o del 26. Per quelli che non riescono a fare a meno della tradizione, ecco un dolce che fa al caso vostro: il [...]

    Preparare i negretti di Natale, ideali per le feste

    Preparare i negretti di Natale, ideali per le feste

    Si sa, durante le feste le case si riempiono di amici e parenti che portano gli auguri e vengono a fare visita, è quindi sempre bene non farsi trovare impreparati, potendo offrire qualcosa di più originale del classico panettone! Ecco quindi un’idea davvero buonissima: i negretti di Natale! Difficoltà – Media Preparazione – 1 giorno [...]

    Come preparare un rinfrescante Cuba Libre

    Come preparare un rinfrescante Cuba Libre

    Preparate un bel bicchiere tumbler con ghiaccio. Ora versateci dentro succo di limone, rum ambrato, consiglio Pampero o Havana 7, e infine la Coca Cola. Decorate con mezza fetta di limone. Ingredienti: Rum (30%) Coca Cola (%65) Succo di limone (5%) Mezza fetta di limone Drink: Alcolico

    Come preparare il tiramisù, consigli per risultati eccellenti

    Come preparare il tiramisù, consigli per risultati eccellenti

    Il Tiramisù credo sia uno dei dolci più famosi ed apprezzati della tradizione culinaria italiana! Ottimo sia in estate che in inverno, il Tiramisù di certo farà felici tutti i commensali, grazie al connubio di dolcezza e forza dato dal mascarpone dolce e dal rum! Ecco i consigli per risultati gustosi e sorprendenti! Difficoltà – [...]

    I tartufi (o bon bons) al cioccolato, una ricetta facile e veloce

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    Se avete voglia di dolce, e volete stupire i vostri ospiti con qualcosa di sfizioso ed accattivante, ecco a voi un’idea veloce e gustosissima, per offrire degli ottimi tartufi ai marroni e cioccolato artigianali e di sicuro effetto! Difficoltà – Facile Preparazione – 15 minuti Cottura – // Ingredienti per 8 persone Marrons glacès 500 g [...]

    Come cucinare il Plum Cake, ricetta classica

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    Chi non conosce il Plum Cake? Ormai è un dolce internazionale! Ma chi può dire di conosce l’originale plum cake, quello con i canditi, nella vera “british version”? Difficoltà – Media Preparazione – 20 minuti Cottura – 1 ora Ingredienti per 8 persone 400 g di farina 400 g di burro 5 uova 150 g [...]

    Come preparare il Mojito. Ingredienti e preparazione

    Come preparare il Mojito. Ingredienti e preparazione

    Versare in un bicchiere tumbler alcuni cubetti di ghiaccio, aggiungete la soda ed il rum (non risparmiate su questo ingrediente), infine versate  il succo di limone, lo zucchero e decorate con mezza fetta di limone ed una foglia di menta. Ingredienti: Soda (60%) Rum (40%) Succo di limone (di mezzo frutto) Zucchero (un cucchiaino) Mezza [...]


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