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    Come preparare gli Sfinci di San Giuseppe

    Se volete stupire i vostri papà o i vostri mariti potreste preparare per il 19 marzo, in cui si festeggia anche la Festa del Papà, dei deliziosi Sfinci di San Giuseppe, farciti con crema di ricotta e frutta candita. Difficoltà – media Preparazione – 45 minuti circa Cottura – 10 minuti Ingredienti per 8/10 persone 300 [...]

    Come cucinare il rotolo farcito alle acciughe per una cena

    Se la cena è sempre uno stress, mentre si cerca di trovare qualcosa di sfizioso, ecco un’idea perfetta: il rotolo salato con le acciughe, un sapore forte che saprà conquistare anche i più dubbiosi!! Difficoltà – Media Preparazone - 50 minuti Cottura – 10 minuti Ingredienti per 4 Persone 1 dl di farina 4 dl di [...]

    Come preparare il budino ai mirtilli

    Ecco un’idea sfiziosa e semplice per un budino un po’ fuori dalla norma: ai mirtilli! Difficoltà – Media Preparazione – 3 ore Cottura – 20 minuti Ingredienti per 4 – 6 Persone 80 g di farina 140 g di zucchero 50 g di burro 3 uova 400 g di mirtilli 1 limone panna montata q.b.

    Come preparare la crema inglese al limone

    Avete voglia di un dessert semplice e sfzioso che vi faccia assaporare un gusto un po’ inglese? Ecco per voi la ricetta di una deliziosa crema al limone al cucchiaio, perfetta per stupire un fidanzato un po’ esigente o degli amici golosi! Difficoltà – Media Preparazione – 15 minuti Cottura – 15 minuti Ingredienti per [...]

    Come preparare i pancakes per una colazione americana

    Cerchiamo di essere sinceri: quando li vediamo in film e e telefilm ci chiediamo puntualmente “chissà come sono?” e li vediamo così soffici, gusto e inesorabilmente buoni. Ma allora, visto che la curiosità è tanta, perchè non proviamo a sperimentare almeno per una volta una vera colazione made in USA con i pancakes allo sciroppo [...]

    Preparare e cucinare le uova al pecorino come antipasto

    Se volete creare un antipasto gustoso e velocissimo, questo fa proprio al caso vostro! In pochissimo tempo potrete preparare un ottimo piatto per quattro persone: le uova strapazzate al pecorino. Difficoltà – Facile Preparazione – 10 minuti Cottura – 5 minuti Ingredienti per 4 persone 8 uova 6 cucchiai di pecorino grattugiato qualche scaglia di [...]

    Come preparare il tronchetto di Natale

    Siamo davvero a pochissimi giorni da Natale e quindi la fantasia deve dare il meglio di se per trovare il menù perfetto da presentare ad amici e parenti il giorno del 25 o del 26. Per quelli che non riescono a fare a meno della tradizione, ecco un dolce che fa al caso vostro: il [...]

    La ricetta per preparare il pandoro a casa

    Siete dei veri e propri sperimentatori culinari? Allora perchè non vi cimentate in qualcosa di un po’ diverso: un bel pandoro casalingo! La lavorazione è un po’ lunga, ma potrete mettervi in gara con Bauili, Balocco e Motta… chi sarà il migliore, voi o loro? Difficoltà – difficile Preparazione – 1 ora Cottura – 2, [...]

    Come preparare le uova in camicia, con pomodoro e formaggio

    Se siete perennemente a dieta e avete proprio bisogno di un piatto che sia light, ma gustoso e di facile preparazione, ecco un’idea per una cenetta davvero buona: uova in camicia con il pomodoro. Difficoltà – Facile Preparazione – 10 minuti Cottura – 15 minuti Ingredienti per 2 persone 4 uova 500 ml di passata di [...]

    Come cucinare il pollo fritto, secondo piatto e snack gustoso

    Oggi vi proponiamo la ricetta del  pollo fritto che solitamente accontenta tutti i palati, poichè mescola la semplicità e delicatezza del pollo al sapore sfizioso del fritto.  Ottimo come secondo piatto, può essere proposto come snack gustoso per feste o serate tra amici. Difficoltà – Media Preparazione - 40 minuti Cottura – 10  minuti Ingredienti per 4 [...]