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Tag ‘vino rosso’
Ingredienti per preparare il Vin Brulè ( dose per circa ½ lt): – 1 litro di vino rosso preferibilmente scuro e dal gusto corposo – 200 grammi di zucchero bianco raffinato – 2 stecche di cannella – 1 limone – 1 arancia – 8 chiodi di garofano. Preparazione della ricetta: Innanzitutto, tagliate in modo estremamente [...]
- Scritto da Luca Speranza
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- Tags: bevande, vino rosso
Mancano pochi giorni al grande cenone del 31 e l’ansia per trovare un piatto buono, gustoso e che non scontenti nessuno si fa sentire, ma perchè non affidarsi alla tradizione di un piatto sempre molto apprezzato? Ecco quindi la ricetta per un ottimo coniglio alla cacciatora! Difficoltà – Media Preparazione – 30 minuti Cottura – [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- Tags: aceto, aglio, alloro, carote, cipolla, coniglio alla cacciatora, funghi, peperoncino, rosmarino, vino bianco, vino rosso
Se per il pranzo di Santo Stefano volete puntare su di un qualcosa di davvero gustoso e non proprio convenzionale, delle ottime pappardelle al cinghiale, per stupire i vostri ospiti con un tocco di orginalità! Difficoltà – Facile Preparazione – 1 giorno Cottura – 1 ora Ingredienti per 8 persone: 800 g di pappardelle all’uovo 500 [...]
- Scritto da Claudia Sechi
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- (1) Commento
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- Tags: barolo, cinghiale, nero d' avola, pappardelle, pappardelle al cinghiale, selvaggina, vino rosso
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- Marina: Davvero uno sfizio! Grazie e [...]
- pierluigi ceppatelli: COME AL SOLITO POMODORO E [...]
- M. Giovanna: Ho provato a seguire questa [...]
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