In questi giorni stiamo affrontando tutti la difficile condizione di “ripresa” e progressivo rientro nella vita lavorativa abituale.
Superato il dramma del rientro, archiviati ormai definitivamente sandali e pareo, ci rendiamo conto di non essere al pieno della nostra forma, nonostante il periodo di riposo estivo e lo spazio maggiore dedicato al relax ed al divertimento.
Il [...]
Nella nostra alimentazione quotidiana, risulta spesso difficile mantenere l’equilibrio giusto nelle quantità e qualità dei cibi che consumiamo. Se, oltre a ciò, aggiungiamo l’esigenza, motivata da alcune patologie, come ad esempio il diabete, di dover mantenere sotto controllo le quantità glicemiche immesse, il discorso diventa molto più complesso.
Le regole per una corretta alimentazione ci suggeriscono [...]
Se per molti l’estate è la stagione migliore per occuparsi della nostra forma fisica, consumando cibi freschi e poco calorici, non bisogna sottovalutare il benessere che questo periodo è in grado di regalarci, grazie a prodotti naturali ricchi di preziosissime proprietà ricostituenti.
Settembre è infatti il mese ideale per pianificare una dieta di rimise en forme [...]
L’alitosi è un disturbo che causa parecchio imbarazzo nel rapporto quotidiano con le altre persone; il disturbo, però può anche essere causato da un’alimentazione molto ricca di aglio . Consumare un’adeguato quantitativo quotidiano di aglio aiuta a ridurre la pressione arteriosa di coloro che soffrono di ipertensione e tenere sotto controllo il livello di colesterolo [...]
Più volte i nutrizionisti e i dietologi hanno ribadito l’importanza della prima colazione nella dieta quotidiana. Ora, tra i suoi numerosi vantaggi, un nuovo studio condotto dalla dottoressa Dora Walsh suggerisce che fare la prima colazione in modo sano e regolare abbia un effetto antistress e sia in grado di migliorare il benessere psicofisico.
La ricerca [...]
In un periodo di generale rilassatezza come quello delle vacanze estive, è molto facile ingrassare di qualche chilo. Anche perché i gelati in riva al mare, le cenette in compagnia a tarda serata e le immancabili pizze e pizzette per pasti veloci sono sempre molto allettanti. Al ritorno dalle vacanze, quindi, sarà opportuno cambiare alcune [...]
In questo periodo di rientro alla vita abitudinaria, complice anche il cambio di stagione imminente e la necessità di riabituarsi ai ritmi lavorativi dopo la pausa estiva, si ha la tendenza a stancarsi molto più facilmente, ad essere privi di entusiasmo e di iniziativa, a sentirsi completamente scarichi.
Le sensazioni forse più comuni sono quelle di [...]
Il pesce, ricco di sostanze nutritive, è un alimento molto utile per il corretto sviluppo del cervello, del sistema nervoso e degli occhi, per cui è particolarmente indicato nella dieta dei bambini. Il consiglio viene dai ricercatori della University of Illinois (USA) attraverso le pagine del “Journal of Food Science”, che ha pubblicato il loro [...]
Per molti di noi questi sono i giorni di progressivo ritorno alla consueta vita lavorativa ed agli stili di vita abituali.
Archiviate definitivamente le vacanze estive ed alle prese con scadenze ed urgenze quotidiane, è facile avvertire il rientro come momento di fatica fisica e mentale ed avere una sensazione generalizzata di malessere, sfiducia e senso [...]
Banane e broccoli sarebbero due utili alleati per risolvere i fastidiosi problemi intestinali. Infatti, consumare quotidianamente una buona quantità di queste due pietanze è un valido aiuto per sconfiggere il morbo di Crohn, un disturbo che affligge l’apparato gastrointestinale.
A confermarlo scientificamente è stato uno studio condotto da un’equipe di ricercatori dell’Università di Liverpool. I risultati [...]
Tutti noi abbiamo almeno un amico che non solo è attento alla propria linea, perennemente a dieta, con l’ossesione costante per le quantità di cibo ingerite, ma soprattutto si lascia facilmente incantare dalla dieta del momento, a base di un frutto, un ortaggio particolare, o chissà quale curiosa bibita o centrifugato.
Gli ingredienti adoperati nei programmi [...]
Ormai abituati a truffe ed operazioni poco trasparenti, ci aggiriamo sempre più dubbiosi tra i banconi del supermercato, passando magari decine e decine di minuti tentando di decifrare quale siano l’origine e le caratteristiche del prodotto che stiamo mettendo nel nostro carrello.
La prudenza, mai come in questo caso ci sentiamo di suggerire, non è mai [...]
Le cronache più recenti non lasciano spazi a dubbi e scetticismi: dopo la mozzarella blu, il tartufo made in china e le apprensioni per una possibile messa al bando della Nutella, è ben evidente che il settore alimentare ed, in particolare, i prodotti enogastronomici made in italy, vivono davvero giorni sempre più difficili.
A scatenare l’allarmante [...]
Che la frutta abbia notevoli effetti benefici sul nostro organismo è cosa ormai nota da tempo. Ora arriva un’altra piacevole conferma da parte del medico nutrizionista Shibu Poulose, in occasione del 24° National Meeting of the American Chemical Society di Boston: le cellule cerebrali si giovano dell’assunzione di sostanze contenute nei frutti di bosco per [...]
Un’alimentazione sana e ricca di frutta e verdura è da sempre raccomandata da tutti i dottori quale primaria fonte di prevenzione contro l’insorgenza di alcune tipologie di malattie. Uno studio condotto da un’equipe di ricercatori della prestigiosa Leicester University ( Gran Bretagna) e coordinato dalla dottoressa Melanie Davies, ha evidenziato che il consumo di spinaci [...]
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