Mangiare arance e pompelmi per ridurre il rischio di avere un ictus, soprattutto per quanto riguarda le donne. Ad annunciarlo sono i ricercatori della Norwich Medical School nell’Università dell’East Anglia, sull’autorevole rivista di settore Stroke: Journal of American Heart Association. Essi hanno spiegato che sia il frutto intero che la spremuta senza zuccheri aggiunti, può [...]
Secondo l’analisi di laboratorio effettuata da Altroconsumo alcuni tipi di biscotti integrali in vendita in Italia, pare possano contenere delle impurità come peli di topo e parti d’insetti. La nota associazione di consumatori italiana, che conta ben 345mila soci, dopo aver esaminato ben 16 marchi della grande distribuzione, ha rilevato che sebbene i biscotti considerati [...]
Seguire una dieta per celiaci solo per dimagrire o sentirsi più leggeri potrebbe non portare ai risultati sperati ed essere anche inutile per la salute. Nessuna ricerca ne ha infatti comprovato l’efficacia medica e la crescita esponenziale della tendenza a scegliere alimenti per celiaci è stata anche accentuata dal regime alimentare seguito da alcune delle [...]
Digiunare fa bene al cervello, perchè migliora l’attività delle cellule cerebrali e aumenta l’aspettativa di vita. Inoltre, una dieta ipocalorica, specie se somministrata a periodi intermittenti, è un toccasana per il cuore, il sistema circolatorio e il cervello contro le malattie legate all’invecchiamento. Ad affermarlo sono stati alcuni ricercatori del National Institutes for Aging della [...]
Numerosi studi hanno sottolineato come un eccessivo consumo quotidiano di caffè possa avere serie ripercussioni sul benessere psicofisico (LEGGI QUI). A questo proposito un team di studiosi americani della Penn State University, ha elaborato un software in grado di monitorarne “ad personam” le giuste quantità. L’app per smartphone è disponibile su App Store e scaricabile [...]
All’interno di alcuni cibi biologici sono state riscontrate alte concentrazioni di arsenico, sostanza notoriamente considerata tossica e cancerogena. La presenza del pericoloso elemento chimico è stata rilevata in uno degli ingredienti più utilizzati per la preparazione di alimenti biologici, lo sciroppo di riso integrale. A fare questa inquietante scoperta sono stati alcuni ricercatori statunitensi del [...]
Obesità e vita sedentaria, sono temi di cui parliamo quasi quotidianamente, perchè la loro sempre maggiore diffusione rappresenta una grave minaccia per la nostra società. Forse in pochi sanno che esiste però anche un’altra faccia del problema, ossia l’ossessione per l’alimentazione e l’aspetto fisico, che può portare a dei veri e propri disturbi patologici, come [...]
Iniziare bene la giornata, con una colazione ricca di proteine e carboidrati, è la prima regola per mantenere il peso forma e non mettere su chili di troppo. A sostenerlo è il team di studiosi israeliani dell’Università di Tel Aviv, coordinati dalla dottoressa Daniela Jakubowicz. Secondo loro fare il pieno al mattino con cibi “energetici” [...]
Assumere un quantitativo di calorie sopra la norma può portare ad avere problemi di memoria e, nello specifico, può determinare l’insorgenza di un disturbo neurologico detto, declino cognitivo lieve, che può a sua volta, provocare l’Alzheimer. Infatti, già un team di studiosi svedesi del Karolinska Institutet aveva sottolineato che essere obesi a 45 anni si [...]
Amate mangiare e odiate fare esercizio fisico. Probabilmente questa è la soluzione per voi. Si chiama Eat Fit Cutlery Set ed è un set completo di coltello, forchetta e cucchiaio più simili a dei bilancieri, che a delle posate. Lo scopo di chi le ha inventate è duplice. Da una parte spronare le persone golose [...]
Si chiama Keith Martin, è inglese e si pensa sia la persona più grassa del mondo. L’uomo, che per colazione solitamente mangia 8 hotdogs, pesa 370 kg, non è in grado di muoversi da solo ed ed è costretto a vivere al letto. Per accudire Keith servono 18 professionisti, che si prendono cura di lui 24 [...]
L’ultima vicenda che arriva dalla Cina ha davvero del singolare. Diverse agenzie di stampa del Paese del Dragone riferiscono di persone che dopo aver acquistato delle uova in alcuni supermercati della zona di Shanghai ed averle bollite, si sarebbero ritrovate fra le mani qualcosa di più simile a delle palline da ping pong che a [...]
L’insorgenza di casi di telarca precoce, crescita del seno, in bambine molto piccole, ha fatto scattare un’inchiesta della Procura di Torino sulle maggiori aziende produttrici di omogeneizzati a base di carne. L’insorgenza del disturbo è scatenata da un eccesso di estrogeni nell’organismo, probabilmente assunti attraverso questi preparati industriali. Molte mamme e anche strutture ospedaliere, infatti, [...]
Attenti allo zucchero perchè può causare danni paragonabili a quelli dell’alcol e del fumo. A dirlo, un gruppo di ricercatori americani, che hanno condotto un lungo studio sull’argomento, pubblicato sulla rivista Nature. Secondo Robert Lustig, Laura Schmidt e Claire Brindis, dell’Università di San Francisco, i danni derivanti dall’assunzione incontrollata di questo alimento sarebbero assai sottostimati. [...]
Bere troppi caffè aumenta il rischio di sviluppare diverse malattie cardiovascolari; l’alternativa è il caffè decaffeinato, che secondo un recente studio statunitense, oltre ai benefici per il cuore, ne apporterebbe anche diversi al cervello. Secondo gli scienziati della Mount Sinai School of Medicine di New York infatti, introdurre nella propria dieta del caffè decaffeinato ritarderebbe [...]
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