Le proprietà benefiche del sedano

Conosciuto fin dall’antichita per le sue virtù terapeutiche, il sedano a tutt’oggi è considerato dai più come un vero e proprio alimento medicinale. Nullo dal punto di vista tradizionale, il sedano proprio per la mancanza di calorie può essere assunto senza limiti di quantità.

Oltre ad avere proprietà diuretiche e digestive, questa pianta “miracolosa” tonifica il sistema nervoso e stimola le ghiandole endocrine, in particolare le surrenali, inoltre grazie alla presenza abbondante di sodio, potassio e calcio, svolge anche un’azione rimineralizzante.

Importante anche per la presenza dei nitrati, il sedano favorisce la depurazione del sangue ed è consigliato anche contro i reumatismi, la gotta e le coliche renali.

In cosmesi invece, il suo succo viene utilizzato per donare luminosità alla pelle e per una veloce azione cicatrizzante.

Vi segnalo inoltre una piccante curiosità: il sedano è considerato anche un eccellente afrodisiaco.