Mangiare cacao per combattere demenza e Alzheimer?

Nel cacao, croce e delizia dei più golosi, potrebbe invece nascondersi il segreto per avere un cervello sano e sempre giovane.

Secondo un team di studiosi italiani del Dipartimento di Geriatria dell’Ospedale di Avezzano e dell’Università dell’Aquila, coordinati dal professor Giovambattista Desideri, le proprietà antiossidanti del cacao contrasterebbero l’invecchiamento cerebrale e i primi segni di demenza.

I dati raccolti e pubblicati su Hypertension, la rivista scientifica dell’American Heart Association e testati su un campione di 90 anziani con declino cognitivo lieve, che con il tempo può anche portare all’insorgenza dell’Alzheimer, hanno messo in luce che i flavonoli, della famiglia dei flavonoidi, contenuti nel cioccolato, aiuterebbero l’organismo a combattere i primi sintomi della degenerazione delle cellule cerebrali.

Così, i volontari, che per 8 settimane, hanno seguito ogni giorno una terapia a base di cacao con dosaggi di 990, 520 e 45 milligrammi, hanno migliorato la memoria e in generale le loro performance cognitive.