Le proprietà benefiche della mela, che è il frutto più consumato in Italia, sono ampiamente note (APPROFONDIMENTO). Diversi studi, solo per citarne alcuni, hanno dimostrato che ad esempio è un utile mezzo per combattere il colesterolo (LEGGI NEWS) o il morbo di Alzheimer (LEGGI NEWS). Di recente una ricerca che arriva dagli Stati Uniti ha [...]
Intere generazioni sono cresciute con la convinzione che gli spinaci potessero regalare muscoli d’acciaio ed una forza incredibile a chi ne consumava in grandi quantità tutti i giorni. Il “testimonial” di questa campagna, inutile dirlo, era il mitico personaggio di Braccio di Ferro, il marinaio innamorato di Olivia che riusciva a sconfiggere il cattivo Bruto [...]
Se per molti l’estate è la stagione migliore per occuparsi della nostra forma fisica, consumando cibi freschi e poco calorici, non bisogna sottovalutare il benessere che questo periodo è in grado di regalarci, grazie a prodotti naturali ricchi di preziosissime proprietà ricostituenti. Settembre è infatti il mese ideale per pianificare una dieta di “rimise en [...]
Che la frutta abbia notevoli effetti benefici sul nostro organismo è cosa ormai nota da tempo. Ora arriva un’altra piacevole conferma da parte del medico nutrizionista Shibu Poulose, in occasione del 24° National Meeting of the American Chemical Society di Boston: le cellule cerebrali si giovano dell’assunzione di sostanze contenute nei frutti di bosco per [...]
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