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I pro e i contro della dieta Atkins

I pro e i contro della dieta Atkins

Tra le più famose negli Stati Uniti, la dieta Atkins di basa essenzialmente nella riduzione dei carboidrati a favore di proteine e grassi. Snobbata per un certo periodo a causa della sua potenziale pericolosità sul sistema cardiocircolatorio e renale, è stata recentemente riportata in auge perchè rivalutata da due studi americani in cui si dimostra [...]