Vi siete mai chiesti qual’è la spiegazione psicologica e fisica della irresistibile voglia di cioccolato che qualche volta (o spesso) ci coglie, tanto che alcuni studiosi l’hanno ritenuta al pari di una droga (leggi: Pizza e cioccolato sono una droga!)? Innanzitutto rievoca, a livello mentale, ricordi d’infanzia, situazioni passate pervase di benessere e calore. A [...]
Il suo nome scientifico e Chocolate Craving ed è quella sindrome che noi chiamiamo volgarmente “carenza d’affetto”, ma che spinge uomini e donne (più donne che uomini…) a mangiare cioccolato in maniera massiccia, ai limiti della dipendenza! Lo studio condotto ha evidenziato risultati davvero interessanti, prendendo in esame un campione di 5 uomini e 20 [...]
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