La dieta dissociata: benefici e controindicazioni
Inventata dal Dott. William Howard Hay nel 1911, la dieta Hay o meglio conosciuta con il nome di dieta dissociata è basata sul principio cardine di non associare carboidrati e proteine nello stesso pasto. Secondo il dottor Hay, la digestione ha il compito di trasformare il cibo in sostanze facilmente assimilabili dall’organismo. Tappa iniziale del [...]
