Un’equipe di ricerca, composta da scienziati di Harvard e ricercatori dell’University of East Anglia, ha condotto uno studio, pubblicato sulla rivista American Journal of Clinical Nutrition, che relaziona il consumo di almeno una porzione di fragole e mirtilli durante la settimana, alla diminuzione, fino al 10%, del rischio di sviluppare ipertensione arteriosa. Il team di [...]
Si sa che un consumo eccessivo di sale può essere più o meno dannoso per il nostro organismo. In particolare, esso può favorire la ritenzione di liquidi e quindi l’insorgere dell’ipertensione arteriosa. Ipertensione che, a sua volta, può essere causa di infarto, scompenso cardiaco, ictus, insufficienza renale e perfino cecità. Nei casi a rischio è [...]
E chi lo immaginava che il Ribes oltre che particolarmente buono, facesse anche tanto bene. Ultimamente c’è un vero e proprio ritorno passionale verso tutti quei rimedi antichi che si discostano dai tradizionali farmaci, i cui effetti collaterali, soprattutto nelle somministrazioni di lunga durata, rischiano di superare i benefici. Per non parlare di quelle situazioni fisiche [...]
L’ipertensione, ovvero la pressione alta, è un disturbo che colpisce una larghissima fetta di italiani, circa 1 su 4. Ovviamente ci sono vari gradi di ipertensione, dal più lieve, curabile solo con una dieta controllata, ai più gravi che necessitano di medicinali e cure appropriate. Un consumo eccessivo di sale può causare l’accumulo di troppi [...]
Quasi certamente i risultati di questo studio condotto dalla scienziata Teresa Fung vi sembreranno assolutamente scontati, eppure non è così come sembra! La scienziata in questione, molto nota per le sue ricerche in campo dietologico ed alimentare ha condotto uno studio sulla correlazione tra l’alimentazione e la tendenza all’ipertensione. Il suo campione d’osservazione, uno dei [...]
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