potassio

Alimentazione sana: seguire una dieta corretta è costoso?

Alimentazione sana: seguire una dieta corretta è costoso?

Mangiare bene e seguire un’alimentazione corretta può diventare un privilegio? Sembra di sì, in base a una ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Health Affairs nella quale sono riportati i dati di un team di esperti della Washington University. I ricercatori hanno eseguito in merito, un sondaggio telefonico su circa 2.000 cittadini residenti a King County, [...]

Caraffe filtranti inutili e pericolose per la salute?

Caraffe filtranti inutili e pericolose per la salute?

Le caraffe per filtrare l’acqua del rubinetto stanno prendendo sempre più piede. La loro azione permette di purificare l’acqua domestica, rendendola, stando almeno a quanto dicono i produttori, migliore di quella in bottiglia, con un conseguente risparmio del denaro per l’acquisto e della fatica per il trasporto dei fardelli. Non tutti la pensano così però. [...]

Donna incinta operata di tumore con il robot Da Vinci ad Arezzo

Donna incinta operata di tumore con il robot Da Vinci ad Arezzo

Sono sempre di più gli interventi eseguiti in chirurgia robotica, l’ultimo in ordine temporale, ma il primo nel suo genere, arriva dall’ospedale San Donato di Arezzo. La straordinarietà dell’operazione sta nella paziente, una donna di 26 anni al quinto mese di gravidanza, a cui era stato diagnosticato un tumore a una ghiandola surrenale. Diversi tentativi [...]

Cardo: varietà, benefici e proprietà nutrizionali

Cardo: varietà, benefici e proprietà nutrizionali

Il cardo, carduus in latino, è particolarmente consigliato dai dietisti perché ricco di fibre, calcio, magnesio, potassio e acido folico. Grazie a questa composizione risulta disintossicante e depurativo, poiché permette l’eliminazione di radicali liberi, tossine e scorie. La parte commestibile è rappresentata dal lungo gambo, reso più morbido dalle gelate autunnali. Il suo sapore amarognolo ricorda quello [...]

Proprietà benefiche dell'albicocca

Proprietà benefiche dell’albicocca

Sta per fare la comparse sulle nostre tavole uno dei frutti che contraddistingue l’estate, l’albicocca. Disponibile dal mese di maggio a fine luglio, l’albicocca ha un basso potere calorico, garantisce però un buon apporto di minerali, in particolare modo di potassio, e di vitamine A, importante perchè oltre ad avere effetti benefici sulla pelle, stimola [...]

Cuore sano mangiando banane e prezzemolo

Cuore sano mangiando banane e prezzemolo

Mangiare cibi ricchi di potassio, come le banane, le patate ed il prezzemolo, per avere un cuore forte e sano a prova di ictus. E’ questa la conclusione a cui sono giunti alcuni ricercatori dell’Università di Napoli, che hanno condotto un studio riguardante proprio gli effetti sulla salute del cuore e dell’apparato cardiocircolatorio dei cibi [...]